Jacobo Malowany

Jacobo Malowany

Con un atardecer que bajaba lento sobre Guazuvirá y el sonido del saxo marcando el pulso del encuentro, la Asociación Turística de Canelones (ATC) realizó su despedida de año 2025 en un clima que combinó cercanía, memoria y proyección. No fue un acto protocolar: fue un encuentro de personas, territorios y trayectorias que se reconocen en un mismo camino.

El escenario elegido acompañó ese espíritu. el Descubrimiento, espacio dirigido por Nicolás y su equipo, se transformó en un verdadero reflejo del territorio canario. Una sala llena de color, decorada con quesos y fiambres de la zona, recibió a los asistentes mientras una pantalla gigante repasaba imágenes y logros del año. Afuera, la pérgola invitó a celebrar, conversar y brindar, en un ambiente distendido donde el tiempo parecía detenerse.

https://www.youtube.com/shorts/_MgEedyq6-o

La llegada de los ejes territoriales de todo el departamento —costa, rural, oeste, sur y centro— confirmó una vez más que Canelones no es un concepto abstracto, sino una construcción colectiva. Con Eduardo Segredo como maestro de ceremonia, el encuentro fue recorriendo lo vivido durante el año. No se habló de cifras aisladas ni de balances fríos: se habló de pasos, de procesos, de una trayectoria que viene desde la Corporación, pasó por la Cámara y hoy se expresa en la ATC como una organización madura y representativa.

Uno de los momentos más significativos fue la entrega de plaquetas, un gesto sencillo pero cargado de sentido, que reconoció a quienes aportaron visión, trabajo y compromiso en distintas etapas del desarrollo turístico del departamento. Las intervenciones breves sumaron profundidad al encuentro: Soraya destacó el valor de sentirse parte de una red que acompaña y escucha; Tabó puso el acento en el territorio y en la importancia de estar presentes; y Guillermo Marichal recordó los inicios desde la Cámara, subrayando que la evolución hacia la Asociación fue una maduración natural del trabajo colectivo.

En ese mismo marco, la ATC dio un paso de fuerte proyección estratégica al destacar el acuerdo alcanzado con el Polo Educativo Tecnológico, junto a la Dirección  del Polo Educatico Tecnológico Nodo 1 LasPiedras presente la Mta. Tec. Jhael Polero,  con la Unidad de Extensión del Nodo de innovación cuya confirmación se concretó en la jornada previa al encuentro. El acuerdo, que se implementará con la participación de todos los operadores miembros de la Asociación, consolida un puente entre educación, turismo y territorio, abriendo una etapa de trabajo conjunto orientada a la formación, la innovación y el desarrollo local. Un entendimiento que trasciende lo formal y posiciona a Canelones como un departamento que integra saberes, experiencia y futuro.

El cierre fue tan simple como contundente. El saxo volvió a sonar, el cielo terminó de apagar la luz del día y la sensación fue compartida: 2025 se despedía con coherencia. La Asociación Turística de Canelones cerró el año reafirmando su esencia: construir desde el territorio, fortalecer a sus socios y proyectar una visión común, con identidad y compromiso.

No fue un final. Fue una pausa consciente antes de seguir caminando.

El día comienza temprano, cuando el puerto de Piriápolis todavía conserva ese silencio previo a la actividad. Periodistas y comunicadores nos reunimos para una experiencia poco habitual dentro de una cobertura turística: pesca embarcada en mar abierto. Para muchos, una práctica conocida; para otros —como en mi caso—, la primera vez. La concentración se vuelve casi tangible. Las miradas se clavan en el horizonte y las cañas se sostienen con paciencia, como si el tiempo se midiera de otra manera.

La pesca embarcada, organizada junto a Barcos del Este, propone mucho más que una competencia. Durante dos horas, el mar marca el ritmo. El balanceo de la embarcación, el sonido del agua y los silencios compartidos construyen una escena que difícilmente se olvida. En mi primera experiencia logré capturar una sola pieza, suficiente para entender la esencia del momento: estar ahí, atento, compartiendo la espera con colegas, leyendo el mar.

Tras el regreso al puerto, el cambio de escenario llevó al grupo hacia La Caracola, en el Balneario Las Flores. El almuerzo, frente al océano, se convirtió en un espacio de encuentro distendido. Allí Luis Rodriguez y su equipo nos atienden de maravilla con unos ravioles de espinaca especiales y una pescadilla en marinada especial. El lugar, abierto al mar y a la luz, ofreció una pausa necesaria después de la mañana en el agua. En esa mesa compartida nos acompañó la subsecretaria de Turismo, Ana Claudia Caram, sumándose al intercambio informal, a las conversaciones sobre el destino y a la experiencia gastronómica, donde comer bien también forma parte del viaje.

La tarde invitó a descubrir el territorio más allá de la costa inmediata. El municipio de Solís Grande despliega una geografía cargada de historia. El Castillo Pittamiglio, con su arquitectura simbólica; la Estación Las Sierras, en Gregorio Aznárez, vestigio del pasado ferroviario y del ingenio azucarero RAUSA. Una pequeña muestra de lo que era la industria en Uruguay; el antiguo Hotel Solís, testigo de otra etapa del turismo; y el Paso Real sobre el Arroyo Solís Grande, donde el paisaje natural y la memoria se entrelazan. Cada sitio fue interpretado con cercanía y conocimiento por la guía local Luz María Espinosa, que supo convertir el recorrido en un relato vivo del lugar.

El cierre llegó al caer la tarde, cuando el Puerto de Piriápolis volvió a llenarse de gente. Una multitud se reunió para la edición 26 de la Fiesta de la Paella Gigante, evento que inaugura la temporada estival y que este año adquiere un valor especial: Piriápolis fue declarada Capital de la Paella. El fuego encendido, las enormes paelleras y el aroma que se expandía por el puerto marcaron el pulso de la celebración.

La paella, elaborada a la vista y con ingredientes de la región y mariscos de la costa, se fue armando lentamente, respetando tiempos y saberes. No es solo un plato: es un ritual colectivo. En el escenario y entre el público estuvieron presentes autoridades nacionales y departamentales, entre ellas el ministro de Turismo, Pablo Menoni, y la subsecretaria Ana Claudia Caram, acompañando una fiesta que combina gastronomía, identidad y promoción del destino. También participó el intendente de Maldonado, Miguel Abella, junto al director de Turismo, Edgar Silveira.

La organización, a cargo de APROTUR Piriápolis, sumó un detalle que fortaleció la experiencia: alojamiento en hotel para los comunicadores invitados, permitiendo vivir el destino sin apuros y acompañar todas las instancias del programa. No se trató únicamente de cubrir un evento, sino de habitarlo.

Estos días en Piriápolis dejaron una certeza. El turismo se construye cuando hay relato, cuando el mar, el territorio y la mesa se conectan. La pesca, el recorrido patrimonial y la paella forman parte de una misma historia que explica por qué este destino sigue convocando y renovándose cada temporada.

Agradecimiento especial por la invitación y la articulación a @ianruiz24, @aproturpiriapolis, @barcosdeleste, Club Náutico y Pesca Piriápolis y @destinopiriapolis, por abrir las puertas a experiencias locales y propiciar el encuentro entre colegas.

El Auditorio de ANTEL reunió una energía particular. No fue un congreso más, sino un espacio donde la accesibilidad dejó de ser un concepto técnico para transformarse en un relato compartido entre instituciones, especialistas, gobiernos y territorios. El II Congreso Nacional de Turismo Accesible, bajo el lema “Accesibilidad con sentido social: conectando personas, destinos y derechos”, consolidó un rumbo nítido para el país: el turismo se diseña desde las personas y para las personas.

La jornada, organizada por el Nodo de Turismo Accesible Uruguay y la Red de Empresas Inclusivas con el apoyo de CAF, entrelazó miradas locales e internacionales, políticas públicas, experiencias de gestión y la muestra Expo Uruguay Accesible, que permitió recorrer iniciativas nacidas en cada territorio.

Un cambio de mirada desde la política turística

La subsecretaria Ana Claudia Caram abrió el encuentro con una reflexión que marcó el tono del día: el turismo uruguayo hoy se concibe desde otra sensibilidad.
“Hemos aprendido a mirar el mundo de otra manera, con otros ojos”, expresó, subrayando que el turismo es un derecho humano, vertebrado por decisiones políticas claras y sostenidas.

También destacó el trabajo de las Intendencias, responsables de empujar transformaciones que no dependen solo de presupuestos, sino de voluntad y empatía.

La construcción colectiva como motor

Las mesas temáticas cruzaron perspectivas regionales, planificación, normalización y experiencias de innovación.
La senadora Liliam Kechichian repasó la evolución histórica de la accesibilidad en Uruguay, mientras la especialista chilena Sandra Elisa Osorio aportó modelos de gestión que integran tecnología, comunidad y participación como pilares de un turismo inclusivo.

Los territorios como laboratorios vivos

Uno de los segmentos más celebrados fue la presentación de experiencias departamentales. Canelones, Montevideo y Maldonado mostraron procesos de transformación real: infraestructura adaptada, programas de sensibilización, circuitos accesibles, formación de equipos y planificación que se sostiene en el tiempo.

Cada relato confirmó algo esencial: sin los gobiernos locales, la accesibilidad no prospera; sin las comunidades, no se arraiga; sin las empresas, no se vuelve cotidiana.

La presencia activa de la ATC: redes, datos y resultados

La Asociación Turística de Canelones (ATC) estuvo presente durante toda la jornada, representada por sus directivos Carlos Tabó, Daniel López y Fernando Escalante. Su participación sumó la perspectiva territorial y empresarial de un departamento que trabaja la accesibilidad como una línea estratégica de desarrollo.

En encuentros informales y diálogos con actores públicos y privados, la ATC compartió los avances logrados en los últimos tres años, alineados con su misión de impulsar un modelo turístico inclusivo, sostenible y colaborativo.

Según datos presentados por la propia asociación, el crecimiento de espacios inclusivos en Canelones refleja un compromiso sostenido:

  • 2023 → 15 espacios accesibles

  • 2024 → 24 espacios accesibles

  • 2025 → 37 espacios accesibles

Estas cifras, incluidas en la documentación institucional de la ATC

inclusión atc

, evidencian una tendencia consistente: la accesibilidad se convirtió en parte del ADN del destino canario.
Elementos como identidad territorial, planificación estratégica, enoturismo, ecoturismo y cohesión social ya forman parte de un enfoque que la asociación articula junto a sus socios, operadores y actores públicos.

Durante el congreso, Tabó y Escalante remarcaron tres ideas que atravesaron todas las conversaciones:

  • La inclusión no es una meta, es un camino compartido.

  • El turismo se construye en red: emprendedores, comunidades y Estado.

  • Las inversiones en accesibilidad generan oportunidades y fortalecen la competitividad.

La ATC reafirmó así su rol como espacio articulador que promueve formación, equidad digital, experiencias sostenibles y una narrativa común para el territorio.

Operadores que transforman realidades

Caram también dedicó un mensaje al sector privado. Señaló que muchos operadores invierten para adaptar sus servicios y mejorar la experiencia de las personas, aun cuando los costos iniciales son altos. Ese compromiso quedó reflejado en los paneles sobre hospitalidad, normalización, estándares internacionales y tecnología.

Un cierre con mirada hacia el futuro

Dos momentos finales marcaron el espíritu de la jornada:

  • El lanzamiento del concurso fotográfico “Uruguay en foco: destinos y experiencias sin barreras”.

  • La entrega del Sello Inclusivo Uruguay Valora 2025, reconocimiento que premia a organizaciones comprometidas con la inclusión laboral.

El evento reafirmó que Uruguay avanza hacia un turismo que no deja a nadie atrás. Lo hace con políticas públicas, con territorios que sostienen cambios concretos, con operadores que se suman a la transformación y con redes como la ATC, que tienden puentes entre comunidad, innovación y desarrollo.

El camino continúa, y cada paso confirma que el país ya no habla de accesibilidad: la practica, la integra y la convierte en parte de su identidad como destino.

El ingreso por carretera forma parte del viaje y suele marcar la primera impresión de un visitante. Durante el verano pasado, muchos turistas comentaron las largas filas y la congestión en los primeros peajes, donde debían gestionar el tag o activar el pase electrónico. Hoy el panorama cambió de forma visible. Uruguay ajustó el sistema, ofreció nuevas alternativas y logró que el paso por los peajes se vuelva un trámite sencillo, rápido y sin estrés.

El país avanza hacia un modelo de servicios que prioriza la experiencia del visitante. No se trata de ofrecer gratuidades; se trata de agregar valor, facilitar el tránsito y asegurar que cada paso del viaje mantenga un nivel de excelencia.


¿Qué cambió? Abono Extranjero y Pase Turista, dos soluciones para dos tipos de viajes

El Ministerio de Transporte y Obras Públicas presentó dos modalidades que ordenan el flujo vehicular y reducen esperas:

Abono Extranjero

Pensado para vehículos con matrícula extranjera que ingresan al país.

  • Duración: 15 días consecutivos

  • Costo: $1.141 (equivalente a seis peajes)

  • Incluye: colocación de un tag en el vehículo

  • Dónde se tramita: únicamente en los peajes, al inicio del viaje

Permite atravesar todos los peajes del país sin detenerse, con lectura automática y tarifa preferencial.

Pase Turista

Una opción flexible para estadías breves.

  • Activación online en telepeaje.com.uy/paseturista o en la app Telepeaje UY.

  • Permite circular durante 24 horas, pagando al finalizar el viaje.

  • El usuario puede abonar en Abitab, Red Pagos, en los propios peajes con tarjeta o vía web.

Ambas soluciones evitan el uso de efectivo, agilizan la circulación y responden a distintos estilos de viaje: desde quien cruza por unos días para compras o descanso, hasta las familias que recorren varias rutas del país.


Cómo funciona el sistema al llegar al peaje

Vehículos con tag

  • Identificación inmediata.

  • Barrera automática.

  • Tarifa diferencial de $156 (la tarifa general vía SUCIVE es de $200).

  • En prepago se descuenta del saldo; en pospago se factura a la tarjeta asociada.

Vehículos sin tag

La matrícula se registra automáticamente y el importe queda asociado al SUCIVE, con pago posterior en redes de cobranza.

Es indistinto pasar por vía automática o de telepeaje: la diferencia radica en la forma de cobro, no en el carril.


Turismo por carretera: cuántos llegan y desde dónde

Los datos oficiales de 2024 muestran que el turismo por carretera continúa firme, con predominancia de la llegada de argentinos y un crecimiento de visitantes brasileños y paraguayos en viaje familiar.

Ingresos en vehículo por frontera terrestre (2024):

  • Argentina: cerca de 900.000 visitantes, de los cuales la mayoría ingresó en coche por Fray Bentos, Paysandú y Salto.

  • Brasil: alrededor de 260.000 visitantes, con fuerte movimiento por Rivera, Aceguá y Chuy.

  • Paraguay: si bien representa un volumen menor, se registró un flujo estable de entre 6.000 y 8.000 visitantes que ingresaron mayormente por la frontera argentina.

El turismo regional mantiene un patrón claro: más viajes en auto, más familias moviéndose por carretera y mayor demanda de sistemas eficientes en los peajes. Para muchos, el viaje comienza en la frontera, y la fluidez del paso marca el tono de la estadía.


Mirada de país: servicios que fortalecen la propuesta turística

Uruguay entiende que la competitividad turística también depende de detalles como este. La mejora en el sistema de peajes se suma a otras medidas de facilitación que buscan generar confianza, previsibilidad y comodidad en el visitante.

La eliminación de esperas, la seguridad en la lectura automática, la claridad tarifaria y la posibilidad de gestionar todo de manera digital reflejan una estrategia nacional orientada a elevar la calidad del servicio.

No es regalar un beneficio, sino asegurar que el turista perciba valor desde el primer kilómetro.

La tradicional Fiesta de la Paella Gigante volverá a desplegar su aroma inconfundible el sábado 13 de diciembre en el puerto de Piriápolis. Como antesala, periodistas y comunicadores del país participarán de una jornada especialmente diseñada para vincular naturaleza, gastronomía y experiencias locales: el Encuentro de Pesca Embarcada de la Prensa, organizado por el Ministerio de Turismo, APROTUR, la Intendencia de Maldonado y Barcos del Este.

Ambas actividades, unidas en espíritu y propuesta, forman parte de un mismo relato: Piriápolis como territorio de encuentros, sabores y paisajes donde la comunidad turística se reúne cada año para celebrar su identidad.


El reglamento: ética deportiva y pesca responsable

El encuentro embarcado se rige por un reglamento que prioriza el juego limpio y el respeto por el medio marino. Cada participante podrá utilizar un solo equipo a la vez (caña y reel), mientras conserva otro armado como repuesto. La pesca se realiza siempre caña en mano, sin posacañas, y con líneas de uno o dos anzuelos, según consta en el documento oficial

Reglamento de Pesca

.

La manipulación de las capturas incorpora criterios de sostenibilidad:
— Las piezas no puntuables deben devolverse al mar con el menor daño posible.
— La organización entrega baldes para conservar únicamente los ejemplares que ingresan en competencia.
— Quedan fuera de puntuación especies como congrio, chucho o rayas.

La fiscalización, al cierre de las dos horas totales de pesca, se realiza por peso y no por tamaño. Se premian dos categorías: mayor pieza y cantidad total de capturas, con podio para los tres primeros puestos de cada una. El sistema de rotación a bordo, indicado en el reglamento, garantiza que todos los comunicadores vivan la experiencia desde distintos puntos de la embarcación, fortaleciendo el carácter deportivo y colectivo de la actividad.


Una agenda diseñada para conocer el territorio

La edición 26 de la fiesta integra gastronomía, pesca deportiva y recorridos periodísticos. La agenda oficial detalla el siguiente programa

Agenda de actividades

:

Viernes 12 de diciembre

  • 14:00 a 20:00 – Check in de periodistas y comunicadores en los alojamientos coordinados.

  • 20:00 – Encuentro en la sede del Club Náutico y de Pesca Piriápolis. Una picada compartida permitirá repasar el reglamento y generar un primer espacio de intercambio profesional.

Sábado 13 de diciembre

  • 09:00 – Punto de encuentro en el Puerto de Piriápolis y embarque en unidades de Barcos del Este.

  • 09:30 – Desarrollo del Encuentro de Pesca Embarcada de la Prensa.

  • 12:00 – Arribo al puerto y traslado en ómnibus hacia el almuerzo.

  • 13:00 – Almuerzo en La Caracola, en Balneario Las Flores.

  • 15:00 – Inicio del Fampress, visitando atractivos turísticos de Solís Grande y Piriápolis.

  • 19:00 – Apertura de la Fiesta de la Paella Gigante en el puerto.

La premiación de la pesca se realizará en el escenario central de la fiesta, integrando ambas actividades en un único momento de celebración comunitaria.


La paella que reúne a un destino

En cada edición, la Fiesta de la Paella Gigante confirma su condición de expresión cultural. Elaborada con ingredientes locales y mariscos de la costa, su preparación convoca a vecinos, visitantes y equipos de trabajo que sostienen una tradición que ya forma parte del calendario turístico nacional.

La integración del fam press y la pesca embarcada aporta un componente adicional: comunicar Piriápolis a través de experiencias directas, contadas por quienes narran profesionalmente el turismo uruguayo. Lo vivido en el mar, en los paisajes de Solís Grande o en un almuerzo junto al océano construye la memoria colectiva que cada año reafirma el vínculo entre destino y visitantes.


Un encuentro que fortalece al sector

La articulación entre ministerio, gobierno departamental, operadores privados y comunicadores permite amplificar la proyección de Piriápolis en la temporada. El reglamento y la agenda demuestran una organización pensada para vivir de forma segura, responsable y disfrutable una experiencia que combina gastronomía, deporte y promoción territorial.

Con esta 26ª edición, Piriápolis renueva su mensaje: el turismo crece cuando se comparte, cuando se abre y cuando invita a descubrir. Y la Paella Gigante continúa siendo uno de sus mejores escenarios.

En el marco de ExpoCarga, el Polo Educativo Tecnológico – Nodo Las Piedras 1 tuvo una participación destacada, presentando su oferta educativa y diversas propuestas vinculadas a la innovación tecnológica, con foco en la movilidad y las nuevas energías.

El espacio permitió a estudiantes y visitantes conocer un vehículo a hidrógeno, exhibido como muestra educativa, que generó interés y reflexión sobre las alternativas energéticas que comienzan a transformar el transporte y la industria. El stand fue visitado por empresarios del sector automotriz, representantes de empresas de transporte, así como por numerosos estudiantes de UTEC, liceos y UTU de todo el país, consolidándose como un ámbito de encuentro entre educación, producción y tecnología.

En este contexto se realizó la entrega de premios de la primera edición del concurso Energía que se mueve, una iniciativa que generó expectativas en las distintas escuelas participantes y puso en valor la innovación aplicada, el trabajo colaborativo y el compromiso social desde la educación técnica.

El primer lugar, con 80 puntos, fue para la Escuela Técnica Atlántida – Anexo Soca, con su proyecto Foodtruck inclusivo, reconocido por su enfoque integral, su accesibilidad y su proyección técnica. Como parte del reconocimiento, Baterías RUTA otorgó un aporte de 500 dólares estadounidenses a la institución, sumándose a un acompañamiento sostenido a lo largo de todo el año, apoyando instancias formativas, proyectos educativos y el fortalecimiento del vínculo entre estudiantes e industria.

Los otros proyectos finalistas también alcanzaron puntuaciones destacadas:

  • Instituto Técnico ITI: 74 puntos

  • Instituto Técnico ITS: 70 puntos

Los proyectos finalistas

Foodtruck inclusivo – Escuela Técnica Atlántida, Anexo Soca (80 puntos)
Propuesta centrada en la accesibilidad y la inclusión, que plantea un foodtruck diseñado para facilitar el trabajo y la atención al público de personas con movilidad reducida. Integra criterios de diseño universal, movilidad eléctrica y proyección hacia la autonomía energética, articulando gastronomía, servicios urbanos y compromiso social.

Torre de carga para micromovilidad – Instituto Técnico ITI (74 puntos)
Proyecto orientado a dar respuesta a la falta de infraestructura de carga para vehículos de micromovilidad eléctrica, como scooters y sillas de ruedas. Propone una torre con múltiples puntos de carga, segura y accesible, pensada para espacios públicos y comunitarios, con posibilidad de integración de energías renovables y sistemas de gestión.

Plataforma de movilidad eléctrica aplicada – Instituto Técnico ITS (70 puntos)
Iniciativa enfocada en el aprendizaje y la experimentación en movilidad eléctrica, con énfasis en la eficiencia energética y la integración de saberes mecánicos, eléctricos y electrónicos. El proyecto prioriza el proceso formativo y la aplicación progresiva de soluciones técnicas en contextos reales.

El jurado destacó que los tres equipos finalistas resultaron ganadores, cada uno desde distintos aportes: innovación, compromiso, aprendizaje y evolución técnica a lo largo del proceso.

Un reconocimiento especial se brindó al trabajo sostenido de los docentes Matías Delfino y Matías Bentancour, quienes desde hace más de tres años impulsan este recorrido educativo junto a sus estudiantes. Las propuestas han evolucionado edición tras edición y, en esta oportunidad, el desafío estuvo centrado en avanzar hacia la movilidad eléctrica, incorporando la posibilidad de que los sistemas diseñados también generen la energía necesaria para el funcionamiento completo de los equipos, fortaleciendo la mirada integral del proyecto.

La instancia estuvo atravesada por un sentido homenaje a Hugo Moraes, CEO de Baterías RUTA e impulsor del concurso Energía que se mueve, fallecido en los últimos días. Su aporte resultó fundamental para acercar la educación técnica y el sector productivo, acompañando de forma comprometida los procesos formativos y el desarrollo de propuestas innovadoras. Desde la organización se expresó un especial reconocimiento a quienes continúan hoy su legado en Baterías RUTA, agradeciendo el compromiso de sostener y proyectar con firmeza esta iniciativa, que refleja los valores de trabajo, formación técnica y desarrollo que Hugo promovió a lo largo de su trayectoria.

ExpoCarga cerró así una instancia donde la tecnología, la educación y el reconocimiento institucional se integraron, confirmando que los procesos educativos sostenidos, el acompañamiento del sector productivo y el trabajo conjunto continúan siendo motores fundamentales para el desarrollo del país.

Una conversación que desbordó el turismo

La pregunta parecía simple, casi provocadora: ¿el turismo es para todos o para unos pocos? Sin embargo, el encuentro semanal de Tribu de Interioridad, transmitido desde España con participación de Uruguay y Argentina, terminó convirtiéndose en una conversación profunda sobre identidad, consumo, espiritualidad y sentido de vida.

El espacio reunió miradas complementarias: la experiencia territorial, la reflexión académica, la vivencia ciudadana y, sobre todo, la pregunta por qué buscamos realmente cuando viajamos.


El turismo ya no es una élite

El disparador central estuvo a cargo de Jacobo Malowany, especialista en marketing de ciudades y emprendimientos turísticos, integrante de la Asociación Turística de Canelones (Uruguay), quien planteó que el turismo atraviesa una transformación estructural.

“El turismo cambió muchísimo porque se hizo accesible. Ese cambio nos obliga a repensar identidad, responsabilidad y territorio.”

Desde allí propuso una mirada que rompe con la lógica del destino lejano como única aspiración:

“El turista hoy está buscando experiencias que le permitan crecer y generar un recuerdo positivo.”

En su exposición, Malowany insistió en el valor de lo cercano y en una paradoja cada vez más visible:

“Cuando el local no conoce lo local, aparece uno de los grandes problemas del turismo.”


Experiencia, identidad y trabajo

A través de ejemplos concretos de Uruguay y Argentina, el orador mostró cómo pequeños pueblos y comunidades logran generar desarrollo turístico a partir de relato, identidad y trabajo colectivo.

“El turismo no es solo movimiento económico; es trabajo, identidad y una oportunidad real para las comunidades.”

Y advirtió sobre los riesgos de perder el equilibrio entre precio, servicio y calidad:

“El precio y la calidad tienen que ir de la mano. Caro sin sentido expulsa a la gente. El destino hoy está en la experiencia.”

En ese marco, definió con claridad el concepto central del encuentro:

“El turismo para todos no significa que todo sea para todos, sino que todos tengan acceso a alguna experiencia que les deje algo valioso.”


No hay un solo turismo

El economista y académico José Luis López aportó una mirada estructural y desarmó una idea muy instalada en el sector:

“No existe un solo mercado turístico; existen muchísimos mercados y muchísimas personas buscando cosas diferentes.”

Según López, el cambio más profundo está ocurriendo en la motivación del viajero:

“Hoy el turista no solo viaja para la foto; viaja para entender por qué hace lo que hace.”


Entre el discurso y la realidad

La profesora Elisa introdujo un tono crítico, planteando la distancia entre los relatos inspiradores y lo que sucede en muchos destinos saturados.

“Hay un discurso de lo que el turismo debería ser y una realidad muy diferente de lo que realmente es.”

Desde su experiencia académica y territorial, advirtió:

“El turismo muchas veces se ha reducido a un hecho puramente comercial donde lo único que importa es facturar.”

Y lanzó una alerta clara:

“No todo puede ni debe convertirse en un hecho turístico. El turismo es un fenómeno complejo que necesita planificación y límites.”


Masificación e identidad en riesgo

Desde una mirada ciudadana, Santi puso palabras al malestar que hoy se vive en varias ciudades europeas:

“La masificación está pisoteando la identidad de los pueblos y vaciando de sentido a los destinos.”

Según expresó, cuando el turismo desborda:

“No se puede sentir una cultura cuando está completamente saturada de visitantes; se pierde memoria, forma de vida y pertenencia.”


Espiritualidad y geografía interior

Uno de los momentos más profundos del encuentro llegó con la intervención de Miguel (Magnánimo), quien propuso salir del turismo exterior para mirar hacia adentro.

“Todo lo que no está dentro de uno cansa. Lo único que te mantiene activo es lo que te genera curiosidad ontológica.”

Desde el concepto de geografía interior, planteó:

“No hay mayor experiencia emocional que conocerse a uno mismo.”

Y dejó una frase que resonó a lo largo de todo el diálogo:

“El poder de compra no es capacidad de compra; es poder de curiosidad.”


El viaje cuando la vida interpela

En el tramo final, Jacobo Malowany compartió  aportó una dimensión humana que dio nuevo sentido al encuentro.

“Hoy mi experiencia pasa por las personas, por las conversaciones y por lo que compartimos. Ese también es un viaje.”

La tribu respondió con cercanía, respeto y silencio atento. El turismo, en ese instante, dejó de ser un tema técnico para transformarse en forma de estar en el mundo.


Viajar con sentido

El encuentro cerró sin respuestas cerradas, pero con algunas certezas compartidas:

  • El turismo no puede pensarse solo como consumo.

  • Los destinos necesitan límites y respeto por quienes los habitan.

  • Viajar también implica comprender por qué y para qué lo hacemos.

  • A veces, el viaje más profundo comienza sin moverse.

Como síntesis, una frase que resume el espíritu del encuentro:

“Viajar puede ser una forma de descubrir el mundo o una manera de empezar a conocerse.”


Ver el encuentro completo

Turismo para todos o para unos pocos – Tribu de Interioridad (video completo)

https://www.youtube.com/watch?v=Kk1mLYSH7Ro

Una conversación que invita a pensar el turismo no solo como destino, sino como experiencia, vínculo y sentido compartido.

Mientras Uruguay se prepara para una nueva temporada turística, el trabajo silencioso y constante del taxi vuelve a ocupar un lugar central en la experiencia de quienes llegan al país. Durante este año se desplegó una agenda sostenida de acciones junto a la gremial del taxi en las que he participado activamente: certificaciones de estudio para culminar ciclo básico, instancias de formación continua, encuentros con su equipo directivo y una mirada compartida hacia un objetivo claro: construir un servicio cada vez más profesional y confiable.

En ese camino, el Ministerio de Turismo reconoce al sector como una pieza estratégica. El ministro Pablo Menoni subrayó la profesionalidad de las y los taximetristas y el valor que representa para el país contar con un transporte organizado, capacitado y presente en los principales puntos de arribo. “El taxi forma parte de la primera impresión que se lleva quien visita Uruguay”, señaló, destacando la importancia de seguir fortaleciendo estas prácticas en todo el territorio nacional.

La relevancia de este rol se vuelve aún más visible en temporadas de alta circulación turística. Solo en el último período de cruceros, Montevideo y Punta del Este recibieron decenas de escalas, con la llegada de decenas de miles de pasajeros que desembarcan por horas o por días. En ese flujo constante, el taxi aparece como el primer eslabón de contacto: traslados hacia hoteles, recorridos urbanos, conexiones con terminales y una presencia sostenida en el Puerto de Montevideo, donde incluso se instaló una cabina de atención con agua, WiFi y servicios higiénicos para turistas y tripulantes.

Menoni concluyó su intervención reconociendo el aporte del sector a la actividad turística nacional y deseó una temporada exitosa, marcada por el compromiso y la calidad del servicio que caracteriza a la Gremial del Taxi.

https://www.youtube.com/watch?v=mC-G2-BWUAI&t=6s

Desde la gremial, su presidente Oscar Dourado puso el foco en el recorrido realizado. Destacó las acciones destinadas a elevar la calidad del servicio y el impacto concreto de las capacitaciones recibidas en los últimos años. Idiomas, atención al cliente y formación turística —con el apoyo del Ministerio— fortalecieron las competencias del sector y permitieron consolidar un servicio preparado para atender visitantes de distintas nacionalidades y perfiles.

Dourado remarcó además una realidad conocida por quienes trabajan en la calle: en muchos casos, el taxista es la primera persona con la que conversa el turista al llegar a Uruguay. Esa charla breve, una recomendación, una orientación o una explicación sobre la ciudad termina construyendo imagen país. En un escenario donde el turismo crece y se diversifica, el taxi reafirma su lugar como actor clave de la movilidad turística y como parte activa de la hospitalidad uruguaya.

El reconocimiento a Oscar Dourado y a su equipo sintetiza un proceso colectivo: formación, orden, vocación de servicio y la convicción de que el futuro del turismo también se construye desde cada traslado bien hecho.

El próximo sábado 13 de diciembre, el puerto de Piriápolis será el escenario de una de las celebraciones más queridas del calendario turístico uruguayo: la 26ª edición de la Paella Gigante, recientemente reconocida por ley con el título de Capital Nacional de la Paella. Pero esta fiesta es mucho más que un homenaje al arroz y al mar: es una experiencia cultural, familiar y gastronómica que hace de este balneario un lugar para quedarse, vivir y disfrutar.

Una paella que une, con sabor a costa uruguaya

La paella, elaborada con ingredientes frescos de la región y mariscos de la costa local, representa mucho más que un plato típico: es el corazón de un evento que moviliza a toda la ciudad. Esta receta valenciana adoptada por Piriápolis hace ya 26 años se ha transformado en símbolo de identidad local y motor de hospitalidad.

“La paella representa tradición y es un orgullo local”, afirmó Edgar Silveira, Director General de Turismo de la Intendencia de Montevideo.

Por su parte, el Ministro de Turismo Pablo Menoni destacó: “Dinamizar las economías locales es para nosotros no solo un deber, sino el motivo por el cual apoyamos este tipo de iniciativas”.

La organización estará a cargo de APROTUR, cuyo presidente Luis Rodríguez adelantó:

“La fiesta está pensada para toda la familia. Además del escenario principal, habrá puestos de bebidas, espacios gastronómicos complementarios y sectores acondicionados para disfrutar del espectáculo al aire libre. La zona del puerto y la rambla se convertirán en un punto de encuentro para turistas y residentes”.

Un show que promete emociones y baile al aire libre

Desde las 19:00, el evento contará con una destacada grilla artística:

  • Lucas Sugo, con sus baladas populares
  • Grupo Flamenco Alquimia, con todo el arte andaluz
  • Mauricio Alfonso, referente del cancionero tropical
  • Y el gran cierre con Los Sabrosos, que pondrán a bailar a toda la costa

A esto se sumará un ambiente único, con el Atlántico de fondo, luces, aromas y la alegría característica de Piriápolis.

https://www.youtube.com/watch?v=Y9fOAb8TChg&t=2s

Entradas y porciones: asegurá tu lugar

Las porciones de paella —que año a año se agotan— ya están disponibles para la venta anticipada a través de RedTickets, o de forma presencial en la oficina de APROTUR, ubicada en la Rambla de los Argentinos, junto al Paseo de la Pasiva. Se recomienda adquirirlas con antelación para no quedarse sin la oportunidad de ser parte de esta experiencia.

Por qué quedarse en Piriápolis este diciembre

La ciudad ofrece mucho más que una jornada festiva. Su propuesta turística incluye:

  • Pequeños hoteles con encanto, atención personalizada y precios accesibles
  • Gastronomía de nivel internacional, con opciones que incluyen mariscos, pescados frescos, cordero, cocina de autor y clásicos uruguayos
  • Supermercados nacionales con precios convenientes, ideales para quienes prefieren organizar su estadía sin sorpresas

Y, por supuesto, los paisajes: desde el Cerro San Antonio hasta la costanera que une Solís con el Parador Moonlight, pasando por la Playa Hermosa, Punta Colorada y los nuevos atractivos como el mirador “El Sentir de las Ánimas” en el Cerro Pan de Azúcar, los Pozos Azules y el circuito de enoturismo en bodegas de Pan de Azúcar y Nueva Carrara.

https://www.youtube.com/watch?v=tMdKY_lRAO8

Una ciudad que emociona todo el año

Piriápolis es más que un balneario: es una ciudad con alma. Cada rincón guarda una historia, cada cerro regala una vista distinta, y cada evento como esta Paella Gigante refuerza el valor de lo colectivo, lo sencillo y lo auténtico.

Este 13 de diciembre, no te quedes afuera. Vení a Piriápolis, probá su paella, bailá junto al mar y descubrí por qué tantos vuelven… y tantos otros se quedan.

Una historia construida desde el campo, la maternidad, el trabajo silencioso y el asociativismo que hoy une a todo el país.

Hay aniversarios que no se celebran contando años, sino recordando gestos. El de los 30 años de la Sociedad Uruguaya de Turismo Rural y Natural (SUTUR) pertenece a esa categoría. Porque esta historia no nació con un lanzamiento ni con un plan estratégico, sino con personas reales que, en medio del trabajo, la familia y el campo, decidieron abrir la tranquera e invitar a otros a entrar.

En 1995, cuando el turismo rural todavía no tenía nombre ni lugar fijo en la agenda, un grupo de mujeres vinculadas al medio rural imaginó algo simple y profundo a la vez: que el campo también podía ser destino, que la vida rural tenía valor por sí misma y que compartirla podía convertirse en una forma de desarrollo sin perder identidad.


Una época sin apuros, pero con convicciones

Hablar del origen de SUTUR es hablar de otra época.
No había celulares. No había correos electrónicos. No existía la urgencia constante ni la exposición pública.
Había teléfonos fijos sobre escritorios, libretas con anotaciones, reuniones presenciales y muchas horas robadas al descanso.

Una de las pioneras lo recuerda con precisión:

“Anduve con varias cosas, pero los cargos no eran lo central. Era un tiempo difícil. Teléfono fijo en el escritorio, nada de celuar.”

Ese detalle resume un modo de hacer. En los comienzos de SUTUR importaba menos el título y mucho más el compromiso. Lo que contaba era que las cosas sucedieran.


Carmen Passarella: fundar mientras se materna

En ese grupo inicial aparece con fuerza la figura de Carmen Passarella, referente del turismo rural uruguayo y protagonista de una historia donde vida personal y proyecto colectivo avanzaron juntos.

En 1995 nace Martín. En 1996 mi segundo hijo Fabián.
En esos mismos años atravesaba la maternidad, la vida familiar y el trabajo rural, mientras colaboraba activamente en la creación de SUTUR.

“Fue todo muy rápido. Y en eso estábamos creando SUTUR.”

Ese cruce no es un dato anecdótico. SUTUR nació mientras sus pioneras criaban hijos, sostenían hogares y trabajaban el campo. Sin separar lo personal de lo colectivo, sin pedir permisos, sin saber hasta dónde llegarían.

“Fuimos un puñado de loquillas soñadoras que creímos que aquello era posible. Y lo hicimos posible.”


Cuando el trabajo silencioso se vuelve referencia

Durante años, muchas de quienes construyeron SUTUR no fueron conscientes del impacto de su trabajo. Lo supieron después, con el tiempo.

“Uno a veces no sabe que los demás lo están mirando como referente, con admiración.”

Ese liderazgo, lejos de la exposición, se apoyó en la coherencia: hacer bien las cosas, recibir con respeto, cuidar el entorno, volver a intentar. Treinta años más tarde, la mirada hacia atrás trae una certeza serena:

“Hoy el turismo rural es lo que soñábamos hace 30 años.”

Incluso con una reflexión honesta:

“Capaz que creció más rápido que la propia SUTUR. Pero a veces pasa con las asociaciones.”


Mujeres que marcaron el rumbo

Mi acercamiento profundo a SUTUR fue en 2014, en la Estancia Renacimiento en una reunión abierta y brindis de fin de año, he visto un fenómeno poco frecuente: SUTUR atravesó sus momentos clave con mujeres al frente, cada una marcando una etapa distinta.

  • Marina Cantera Nebel, presidenta desde 2013 durante varios períodos, conduciendo la etapa de consolidación institucional, profesionalización del sector y articulación público–privada.

  • Lucila Providente, asumiendo la presidencia en 2022 y aportando una mirada en red, donde la experiencia compartida se transforma en política gremial concreta, como el Pasaporte Turismo Rural y Natural.

  • Andrea Baracco, actual presidenta, productora lechera y referente del turismo educativo y sostenible, representando una nueva generación que pone el foco en el asociativismo, la participación y el arraigo.

No es casualidad. Es continuidad. Y también es identidad.


El territorio siempre primero

Allí entendí algo esencial: SUTUR no se explica desde los discursos, se comprende desde el territorio.

Predios abiertos, anfitriones presentes, coherencia entre lo que se dice y lo que se hace. Una forma de turismo que se vive, que se comparte, que no necesita artificios.


Los emprendimientos: donde todo cobra sentido

Hoy, a lo largo de todo el país, son decenas los emprendimientos que hacen maravillas para el turismo rural, sin necesidad de protagonismo. Familias que abren sus casas, productores que convierten su trabajo en experiencia, anfitriones que reciben como quien invita a su mesa. Proyectos diversos, profundos, sensibles, que innovan sin perder raíz y que sostienen, día a día, la vigencia de este modelo turístico. Sin ellos, ninguna asociación tendría sentido.


Asociarse como acto de cuidado

A treinta años del inicio, el mensaje se vuelve claro y actual: fortalecer SUTUR es cuidar el turismo rural.

Asociarse no es un trámite.
Es asumir que los caminos se recorren mejor juntos.
Es sostener una herramienta colectiva que nació cuando nada estaba garantizado.

“Si no lo hacemos nosotros, ¿quién lo va a hacer?”


El abrazo final

Desde Noticias y Destinos, acompañamos estos 30 años con gratitud y respeto. Porque contar turismo también es contar personas, tiempos y decisiones valientes.
SUTUR cumple 30 años sin estridencias, como se construyó: desde el hacer.

Con mujeres que maternan y lideran.
Con emprendimientos que emocionan.
Con un país rural que, cuando se abre, deja huella.

Treinta años después, la historia sigue.
Y merece seguir siendo contada.